Gewoon een peuter die een ui eet

Iedereen weet dat je van het snijden van uien gaat huilen en dat heeft ermee te maken dat in de cellen van uien allerlei stoffen zitten, waaronder het enzym allinase en een zwavelhoudende component. Als je uien snijdt, maak je de cellen kapot en komt er lucht bij. De allinase reageert dan met de zwavelhoudende component, er ontstaat een zuur, wat wordt omgezet in een gas. En als dit gas in aanraking komt met (oog)vocht ontstaat er een zwavelzuurverbinding en je ogen proberen dit weg te spoelen door te gaan tranen. Wat doe je dus inderdaad als je peuter een ui gaat eten? Inderdaad, camera bij de hand en filmen maar.