Een kleine bierbrouwerij in beeld

Als we het over een ding zeker eens zijn, dan is het dat het drinken van bier een goede bezigheid is. Waar we waarschijnlijk onderling wel van mening over verschillen is welk merk bier nu wel of absoluut niet te pruimen is. Er is ondertussen een verschuiving in de biermarkt bezig, want waar vroeger de grote multinationals een grote vinger in de pap hadden als het gaat om wie welk percentage heeft van de biermarkt, zijn het nu de kleine onafhankelijke bierbrouwerijen die snel oprukken. We nemen vandaag een klein kijkje in de Kernel microbrwery in Londen.